Mumije iz listnatega testa
Iščete enostaven in hiter recept za Noč čarovnic ali pa samo idejo za popestritev vsakodnevnih obrokov? S strašljivimi in okusnimi mumijami iz listnatega testa, potopljenimi v svežo avokadovo pomako, boste navdušili male in velike jedce. Primerno tudi za vegane.
Sestavine za mumije:
- 9 mini paprik
- 1 pakiranje kremnega sira
- začimbe po okusu
- 1 listnato testo
- poper in majoneza ali 1 goba (za oči)
Sestavine za pomako:
- 1 avokado
- 1/2 limete
- 1 strok česna
- 2 žlički NORSAN Omega-3 Vegan olja
Priprava:
- Očiščene paprike prepolovimo in jih nadevamo s kremnim sirom začinjenim po okusu
- Listnato testo narežemo na zelo tanke trakove in jih ovijemo okoli polovic paprik. Pustimo nekaj prostora za oči
- Napolnjene in ovite paprike položimo na pekač in pečemo v pečici pri 200 °C približno 15 minut
- Oči nabrizgamo z majonezo ali pa jih preprosto oblikujemo s pomočjo žlice. Kroge za oči mumije lahko izrežemo tudi iz gobe. Na vsako oko nato položimo poper kot zenico.
- Za pomako avokado prerežemo na pol, odstranimo koščico in z žlico ločimo meso od kože
- Pretlačenemu avokadovemu pireju dodamo strok česna in limetin sok. Začinimo še s soljo in poprom in na koncu vmešamo 2 čajni žlički NORSAN Omega-3 Vegan olja
- Mumije postrezite z avokadovo pomako
Naj vam tekne!