Omega-3 energijske ploščice

Iščete priročen in hranljiv prigrizek, ki združuje zdravje in okus?
Omega-3 energijske ploščice so popolna izbira – enostavne za pripravo, prilagodljive po vašem okusu in idealne za malico doma, v službi ali na poti.

Nevtralno osnovno testo – osnova za sladke in slane različice

  • 100 g ovsenih kosmičev

  • 3 žlice oreščkovega masla

  • 2 žlici mletih lanenih semen ali chia semen

  • 4 žlice tekočine (npr. voda, ovseni napitek)

  • 1 žlica NORSAN Omega-3 FISK olja na porcijo

Primer sladkih Omega-3 ploščic (dodatek k osnovni masi):

  • 20 g nasekljanih datljev

  • 80 g mehkih suhih marelic, nasekljanih

  • 1 majhna banana, pretlačena

  • 50 g oreščkov, drobno sesekljanih

  • ščepec cimeta in vanilje

  • po želji: 1 žlica kokosovih kosmičev ali čokoladnih ostružkov

Primer slanih Omega-3 ploščic (dodatek k osnovni masi):

  • 60 g korenja ali bučk, naribanih

  • 50 g sira gouda, naribanega

  • 50 g semen (npr. sončnična ali bučna semena)

  • 1/4 žličke soli

  • 50 g suhih paradižnikov, drobno nasekljanih

  • 1–2 žlički sojine omake

  • začimbe po izbiri (paprika, kurkuma, česen)

Priprava

  • Ovsene kosmiče, oreščkovo maslo, mleta lanena semena oz. chia semena, tekočino in Omega-3 FISK olje dajte v večjo skledo. Vse dobro premešajte, da nastane lepljiva in enotna zmes.

  • Dodajte sestavine za sladko ali slano različico in dobro pregnetite.

  • Pekač ali plitvo posodo obložite s peki papirjem. Maso enakomerno razporedite v debelini približno 1,5 do 2 cm ter jo z žlico ali dnom kozarca pogladite.

  • Alternativa: iz mase oblikujte majhne kroglice – nastanejo priročne energijske kroglice.

  • Pekač postavite v hladilnik za najmanj 6–12 ur. Masa se bo strdila in jo bo nato mogoče lepo rezati.

  • Po hlajenju narežite maso na ploščice ali kocke.

  • Shranjujte v hladilniku v neprodušno zaprti posodi.