Beljakovinsko bogati lečini wrapi z Omega-3

Pripravite si okusne in beljakovinsko bogate lečine wrape, obogatene z dragocenimi Omega-3 maščobnimi kislinami. Ker jih lahko pripravite že dan prej so odlična izbira za malico ali hitro kosilo, ki podpira vaše zdravje.

zlato mleko z omega-3

Sestavine za približno 8 wrapov:

  • 250 g leče, namočene v 800 ml vode
  • 400 ml vode
  • Sol in poper po okusu
  • Po želji: 2 čajni žlički zelenjavne jušne osnove (ali druge začimbe)
  • Oljčno olje za peko

Za preliv:

Priprava:

  • Lečo sperite in jo prelijte s približno 800 ml vode. Namakajte jo vsaj 2 uri (lahko tudi čez noč).
  • Lečo še enkrat sperite in jo dajte v mešalnik. Dodajte 400 ml vode, sol, poper in po okusu 2 čajni žlički zelenjavne jušne osnove ter mešajte, dokler ne dobite gladke mase. 
  • Maso vlijte v vročo ponev namaščeno z oljem in enakomerno razporedite z leseno žlico.
  • Wrape obložite po želji in jih postrezite sveže. Če vam ostane preveč wrapov, jih lahko zamrznete v porcijah za naslednjič.
  • Na koncu čez nadev prelijte Omega-3 olje ali pa ga vmešajte v okusno omako.

Naj vam tekne!